食材:
低筋麵粉130克
液體油80克
鮮奶110克
蛋黃5顆
蜂蜜30克
香草精、其他自己想加的隨意
蛋白6顆
細砂糖130克
水波爐烤箱,選戚風蛋糕模式的表定50分鐘,自己再延長10分鐘,共60分鐘
20分鐘取出畫線
材料:
蘋果3顆
山楂50克
紅棗適量
冰糖5克
水1500毫升
製作方法:
1.山楂洗淨,浸泡20分鐘
2.蘋果去皮、芯,切片
3.水煮滾,放入山楂、蘋果和紅棗,大火煮滾10分鐘
4.轉小火煮45分鐘
5.加入冰糖
6.完成
作用:
山楂有利於降血脂、抗氧化,山楂蘋果茶可以冰起來當夏天消暑飲品,頻尿或胃酸過多人士須小心食用。